松茸清洗(xǐ)方法？首先削去菌子上的泥土和(hé)杂草，用(yòng)普(pǔ)通的水果(guǒ)刀刮下外皮(pí)的。

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松茸可(kě)以(yǐ)生(shēng)吃(chī)吗

　　松茸是(shì)可以生(shēng)吃的。

　　一般情况(kuàng)下，新鲜(xiān)的松(sōng)茸可以(yǐ)生(shēng)吃。松(sōng)茸(rōng)是一种(zhǒng)a5a6b5b6纸尺寸对比，a5b6纸多大营养丰富的菌类(lèi)，一般人生吃不会出现(xiàn)中毒反应，适量食用对于(yú)补充身体所需营(yíng)养有一定(dìng)的效果。但在食用(yòng)时必(bì)须将(jiāng)松茸清洗干净，以免外(wài)表残留的细菌对机体产生影(yǐng)响(xiǎng)。

　　如果是脾胃虚(xū)弱、抵抗力较差(chà)的患(huàn)者，建议(yì)最好将(jiāng)松茸经过(guò)高温处理(lǐ)后再食用，以免在松茸表面(miàn)存在肉眼不可见的细菌或(huò)病毒等微生物，从而对机体产生影响，出现腹痛、腹(fù)泻等胃肠(cháng)道反应。另(lìng)外(wài)，最(zuì)好(hǎo)选择新鲜的松茸生(shēng)吃，如果松茸不够新(xīn)鲜，生吃可能(néng)会(huì)对机体造成一定(dìng)的损害，从而对健康(kāng)产(chǎn)生一些影响。

　　松(sōng)茸如何(hé)食(shí)用或与什么(me)食物搭配食用，要根据食用者(zhě)自(zì)身情(qíng)况与松茸的质量而(ér)定，以使松茸(rōng)发挥(huī)较高的营养价值。如果是(shì)在野外发现(xiàn)类(lèi)似松茸的菌类，最好不要(yào)食用，以免误食有毒菌(jūn)，对机(jī)体产(chǎn)生(shēng)危(wēi)害。如果(guǒ)在生吃松茸(rōng)后出(chū)现腹痛、腹(fù)泻(xiè)、恶心、呕吐等不良反应，可能是发生了食物中毒，建议立(lì)即(jí)前往正(zhèng)规医院治疗。

松茸清洗方法(fǎ)

　　1、首(shǒu)先削去菌(jūn)子上的泥土和杂草，用普通的水果刀刮(guā)下外皮。

　　特别注意：头部和身子连接处，毛茸茸的(de)松茸醇是抗癌物质，不(bù)要刮掉(diào)。

　　2、削出的效(xiào)果(guǒ)就是(shì)保(bǎo)证松茸表a5a6b5b6纸尺寸对比，a5b6纸多大ne-height: 24px;'>a5a6b5b6纸尺寸对比，a5b6纸多大面的泥沙(shā)和部分坏的(de)茸衣即可。

　　3、然后将(jiāng)削好的松茸的，迅速地拿到水龙头下冲洗，清洗的时候注(zhù)意将头(tóu)部向下优先冲洗，因(yīn)为通常头(tóu)部(bù)较脏，清洗的(de)面积也大，先清洗就不会影响松茸的柄(bǐng)。

　　4、在冲洗(xǐ)的同时，边冲洗边用(yòng)水(shuǐ)再次(cì)对头部和尾(wěi)部泥沙比较多的地方进行清理(lǐ)。

　　5、用(yòng)水冲(chōng)洗(xǐ)干净(jìng)后，再用干净的(de)抹布或(huò)者纸巾将洗好的松茸表面的水渍(zì)擦干净。

　　6、擦洗(xǐ)完后确认整个松茸(rōng)表面洁净干燥既可。

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