紫(zǐ)菜不属于海鲜的。关(gu外公总是在妈妈身上睡觉好吗，外公在妈妈身上做什么ān)于紫菜(cài)是不是(shì)海鲜以(yǐ)及(jí)紫(zǐ)菜是不是发物，海带是不是海鲜(xiān)，海带紫菜是不是(shì)海(hǎi)鲜，紫(zǐ)菜是(shì)不是海鲜(xiān)类，紫(zǐ)菜(cài)是不(bù)是海鲜类的食物等问题，小编将为你整理以下(xià)的知(zhī)识答案：

紫菜是不是(shì)海鲜

　　是紫菜(cài)不属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在(zài)系统(tǒng)分类学(xué)上隶属于(yú)红(hóng)藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目(mù)（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类生长在潮间带(dài)的海藻，其分(fēn)布范围涵盖了寒带、温带、亚热带和热带海域。

　　紫菜是世界上产值最高的栽培海(hǎi)藻，在中国、日本和韩国被大规模(mó)栽培。

　　紫菜是我国海洋农(nóng)业和出(chū)口创汇的主导品(pǐn)种之一。

　　2016年我国紫菜产(chǎn)量约13.53万吨(dūn)，产值超(chāo)过(guò)100亿元。

　　干(gàn)紫菜中粗蛋白含(hán)量达30%~50%，富含膳食纤维、多种(zhǒng)维生素及钙、钾、镁等(děng)微量元素，还含藻(zǎo)类特有的藻胆蛋白，具(jù)有很高的营养价值，是一种(zhǒng)不可多得的海洋食材(cái)，也是我国(guó)东南沿(yán)海农村经济的支柱外公总是在妈妈身上睡觉好吗，外公在妈妈身上做什么(zhù)产(chǎn)品。

形态(tài)特征

　　真紫菜亚(yà)属藻体的(de)细(xì)胞层(céng)数为1层，且单个细胞含1个星状(zhuàng)色(sè)素体，中国的紫(zǐ)菜属物种都属(shǔ)于该(gāi)亚属(shǔ)。

　　藻类学(xué)家曾呈奎等根据藻体(tǐ)边缘细(xì)胞(bāo)的特征，将真紫(zǐ)菜亚(yà)属分为3组:

　　（1）全缘紫菜组(zǔ)，叶片(piàn)边(biān)缘平(píng)滑，边缘细胞形(xíng)态与其他(tā)营养细(xì)胞无(wú)区别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片边缘具明显(xiǎn)的刺突，后者由1个或(huò)几个细胞形成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边(biān)缘由(yóu)几排退化细胞所组(zǔ)成。

主(zhǔ)要(yào)价(jià)值

　　紫菜营养丰富、味道鲜美，富含蛋白质、无机化(huà)合物、不饱和脂肪酸、维(wéi)生素和矿(kuàng)物质，其(qí)中(zhōng)蛋白质的成分高达25%~50%，所以在食品和医药领域具有广阔的前景。

　　紫菜多糖和(hé)藻(zǎo)胆蛋(dàn)白具有抗衰老、抗凝(níng)血和降(jiàng)血脂作用。

　　紫(zǐ)菜具有较强的吸收氮(dàn)磷和固定(dìng)碳的能力(lì)，其(qí)栽(zāi)培对浅海富营养化的修复(fù)和改(gǎi)善也有(yǒu)重要作用。

分布情况

　　紫菜属(shǔ)物种虽然在寒带、温带、亚热带和热带海(hǎi)域(yù)均(jūn)有分布，但(dàn)亚热带至温带海域的物(wù)种多(duō)样性丰富。

　　紫菜在中国(guó)的地理分(fēn)布也遵(zūn)循(xún)这个(gè)规律，主要分布在黄渤海(hǎi)到东南沿海的潮间带，另外，也有(yǒu)少数紫菜物种分布在台湾和海南岛沿(yán)海，且它们的分布具有区域性(xìng)特征。

　　在黄(huáng)渤海自然(rán)分(fēn)布的紫(zǐ)菜物种主要(yào)是(shì)条斑紫菜(cài)、甘紫菜和半叶紫菜，在(zài)东南沿海主要是坛紫菜、皱紫菜和长紫菜等。

　　另外(wài)，圆紫菜在中国沿海分布(bù)较广，从(cóng)南到北均(jūn)有其生长，是一个广温(wēn)性种类。

　　以自然类群和生境环(huán)境为基础，在中(zhōng)国(guó)形(xíng)成了长(zhǎng)江以北的条斑紫菜(cài)和长江以南的外公总是在妈妈身上睡觉好吗，外公在妈妈身上做什么坛紫菜2大栽培区域。

　　坛紫菜是我国独有的暖温带紫菜栽(zāi)培品种，产量(liàng)约占全国紫菜总(zǒng)产量的75%左右(yòu)，栽(zāi)培区主要分布在(zài)福(fú)建、浙江、广东沿海，近年(nián)来随着(zhe)坛(tán)紫菜价(jià)格的(de)攀升以及养(yǎng)殖技术的提高(gāo)，养殖(zhí)范(fàn)围逐渐(jiàn)北(běi)移到(dào)江苏南通和连(lián)云港。

　　条斑(bān)紫菜养殖主要集中(zhōng)在(zài)江苏和山东，产量和出(chū)口量占全国(guó)条斑(bān)紫菜行业95%以上。

紫菜(cài)是海鲜吗

　　紫菜不属(shǔ)于(yú)海(hǎi)鲜类食(shí)物，其属于海产品(pǐn)，紫菜中含有丰富(fù)的蛋(dàn)白质(zhì)、维生素、碳水化合(hé)物、矿(kuàng)物质以及不饱和脂肪酸，其可以起到延缓衰老、预防(fáng)甲状(zhuàng)腺(xiàn)疾病、抗凝血以及降低血脂等(děng)作用。

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